Am 27. Juni 2025 führte unser Ausflug ins Berggasthaus Ziegenbuche oberhalb von Bad Münder – ein Ort, der Kulinarik, Natur und Erholung verbindet. Schon bei der Ankunft wurden wir von einem herrlichen Panoramablick über das Deister-Süntel-Tal begrüßt.
Das Haus ist nicht nur Restaurant, sondern bietet mit seiner großen Außenterrasse, liebevoller Ausstattung und einer Küche, die klassische deutsche Gerichte mit saisonalen Akzenten serviert, viel fürs Wohlbefinden.
Wir ließen uns mit gutem Essen verwöhnen – von herzhaften Hauptgerichten bis zu süßen Köstlichkeiten aus der hauseigenen Konditorei –, genossen Kaffee und Kuchen im Schatten auf der Terrasse und die entspannte Atmosphäre. Ein Teil der Gruppe nutzte die Gelegenheit, die Umgebung bei einem kurzen Spaziergang zu erkunden und die Aussicht wirken zu lassen. Der Tag bot eine willkommene Auszeit vom Alltag und wird uns in sehr guter Erinnerung bleiben.